Капуста
Сорт "Атрия"
Атрия - гибридный сорт заявлен как позднеспелый. Кочаны Атрии очень плотные и упругие. Они имеют округлую или плоскоокруглую конфигурацию. Вес составляет от 1,5 до 3,7 кг в среднем, встречаются кочаны и побольше, от 4 кг. Вилок может иметь разный окрас: есть как средне-зеленые экземпляры, так и сероватых тонов. Если капусту разрезать, внутри окажется зеленовато-белое содержимое.
Атрия имеет особенности:
- превосходные вкусовые качества;
- способность плодоносить даже в неблагоприятном климате;
- практически полная устойчивость к растрескиванию;
- возможность длительного хранения;
- улучшение вкусовых характеристик во время хранения, что является редкостью для капусты в целом;
- замечательный товарный вид, обращающий на себя внимание покупателей;
- возможность беспроблемной транспортировки.
Атрия имеет универсальное назначение. Ее вполне можно употреблять свежей, добавляя в салаты. Помимо это, данный сорт допускается квасить, класть в первые блюда и перерабатывать любым другим образом. Вкус, если судить по отзывам, у сорта замечательный.
Сорт "Гальватрон"
Гальватрон – это гибрид белокочанной капусты, по срокам созревания позднеспелая. Растение имеет приподнятую розетку листьев среднего размера, поверхность которых гладкая или очень слабопузырчатая. Листья темно-сине-зеленого цвета с сильным восковым налетом, а край листа слабоволнистый. Наружная и внутренняя кочерыги имеют среднюю длину. Масса кочана может достигать от 1,1 до 2,7 кг (иногда до 4,0 кг). Форма округлая, частично покрытая. Кочан плотный, внутри желтоватый.
Культура имеет высокую урожайность и товарность (92,0%).
Капуста предназначена для употребления в свежем виде, а также для всех видов переработки. Вкус кочанов хороший и отличный, что делает этот сорт особенно ценным для любителей свежих овощей.
Сорт "Ларсия"
Капуста Ларсия – это среднеспелая культура с хорошим иммунитетом. Розетка приподнятая, листья формируются мощными, среднего или крупного размера. Поверхность листовой пластины имеет небольшую пузырчатость. По окрасу листки серо-зеленые. Края слабоволнистые.
Кочан имеет округлую форму. Масса овоща – от 1,9 до 2,7 кг. В разрезе капуста имеет беловатый оттенок. По плотности овощ упругий.
Ларсия подходит для употребления в свежем виде, для приготовления горячих блюд (супов, гарниров), для квашения и заморозки. Вкус у капусты сочный и сладкий, приятный и изысканный. без наличия горчинки.
Небольшой срок хранения – всего 2-4 месяца. Не рекомендуется укрывать капусту пленкой.
Сорт "Риэкшен"
Риэкшен — это позднеспелый гибрид. Розетка листьев приподнятая. Лист среднего размера, серо-зеленый с восковым налетом средней интенсивности, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю. Кочан округлый, покрытый, на разрезе беловатый. Наружная кочерыга короткая до среднего размера, внутренняя - короткая. Масса кочана 1,6-2,8 кг., плотность 4,3 балла.
Отлично подходит для механизированной уборки.
Обладает хорошей внутренней структурой и предназначен в первую очередь для длительного хранения. Вкус хороший. Устойчив к фузариозному увяданию.
Сорт "Харрикейн"
Кочан данного сорта капусты имеет круглую форму, покрыт листовыми пластинами светло-зеленого цвета с восковым налетом и отчетливыми прожилками. Масса 2,5 – 5 кг.
В разрезе листы белые, хрустящие. Подходит как для квашения, так и для салатов и прочих кулинарных шедевров. Отменные вкусовые качества.
Отлично переносит транспортировку и храниться до 7 месяцев.